Vaikka haikaroilla on terävät nokka ja kynnet, ne ovat suhteellisen pieniä lintuja ja käyttävät näitä ominaisuuksia tyypillisesti kalojen ja hyönteisten pyydystämiseen. Lisäksi ihmiset ovat paljon suurempia kuin haikarat ja heillä on kyky puolustautua.