Onko vaarallista syödä kalkkunaa, joka on kypsennetty sen kietoilla?

Ei ole vaarallista syödä kalkkunaa, joka on kypsennetty sen gibleteillä. Gibletit ovat kalkkunan syötäviä sisäelimiä, ja ne keitetään tyypillisesti kalkkunalla. Ne voidaan syödä ilman huolta. On kuitenkin huolehdittava varmistaakseen, että potkurit kypsennetään perusteellisesti. Gibletsin tulisi kypsyä sisälämpötilassa 165 ° F (74 ° C) varmistaakseen, että niiden syöminen on turvallista.