- Viiriäinen lihaa pidetään herkkyytenä ja sitä tarjoillaan usein ravintoloissa
- Viiriäismunia voidaan käyttää erilaisissa ruokia, kuten munakkeita ja salaatteja
metsästys ja urheilu
- Viiriäinen metsästys on suosittu monissa osissa maailmaa, ja se tehdään usein koirien tai falconien kanssa
- viiriäistä käytetään myös urheilutapahtumissa, kuten ammuntakilpailuissa
lemmikkieläimet
- Jotkut ihmiset pitävät viiriäisiä lemmikkieläiminä
Muut käytöt
- Viiriäishöyheniä voidaan käyttää käsitöissä, kuten perhokalastuksen vieheissä ja koristeellisissa esineissä.
- Virkailutapoja voidaan käyttää lannoitteena.