hedelmät
* Aprikoosit
* Kirsikat
* Viikunat
* Rypäleet
* Appelsiinit
* Persikat
* Päärynät
* Ananas
* Luumut
* Vadelmat
* Mansikat
vihannekset
* Parsa
* Bok Choy
* Parsakaali
* Brysselin ituja
* Kaali
* Porkkanat
* Selleri
* Maissi
* Kurkut
* Munakoiso
* Vihreät pavut
* Kale
* Salaatti
* Sienet
* Sipulit
* Herneet
* Paprikat
* Perunat
* Kurpitsa
* Retiisit
* Pinaatti
* Squash
* Tomaatit
* Kesäkurpitsa
mausteet
Ankkaparit hyvin monien mausteiden kanssa, mukaan lukien:
* Mauste
* Kaneli
* Neilikka
* Kumina
* Curryjauhe
* Valkosipuli
* Inkivääri
* Kataja -marjat
* Muskottipähkinä
* Oregano
* Paprika
* Persilja
* Pippuri
* Rosmariini
* Sage
* Tähti -anis
* Timjami
kastikkeet
Ankka voidaan yhdistää useiden kastikkeiden kanssa, mukaan lukien:
* Aprikoosikastike
* Grillikastike
* Mustikkakastike
* Karpalokastike
* Viikunan kastike
* Inkiväärikastike
* Hoisin -kastike
* Oranssi kastike
* Plumkastike
* Vadelmakastike
* Soijakastike
* Teriyaki -kastike
* Viinikastike