lihantuotannossa:
* Selektiivinen jalostus: Viljelijät kasvattavat spesifisiä kananrotuja, jotka tunnetaan nopeasta kasvusta, korkeasta lihan saannosta ja toivottavista piirteistä, kuten mausta.
* Hallittu kuoriutuminen: Munia inkubidaan hallittuissa ympäristöissä yhdenmukaisen kuoriutumisen ja poikasen eloonjäämisasteen varmistamiseksi.
* Varhainen sukupuoli: Poikaset ovat seksissä nuorena (usein muutaman päivän kuluessa kuoriutumisesta) urospuolisten (kukko) poikasten erottamiseksi naispuolisista (pullet) poikasista. Tämä tehdään käyttämällä erilaisia menetelmiä, kuten visuaalinen tarkastus, höyhenanalyysi tai geneettiset testit.
* intensiivinen viljely: Kukoja on tyypillisesti nostettu suurissa, hallituissa ympäristöissä, joissa on hallittu syöttö, valaistus ja ilmasto -olosuhteet. Tämä mahdollistaa tehokkaan ja nopean kasvunopeuden.
Munantuotannossa:
* Culling: Kukkopoikaset teurastetaan tyypillisesti (tapetaan) pian kuoriutumisen jälkeen, koska ne eivät edistä munantuotantoa ja voivat joskus olla aggressiivisia kanoja kohtaan.
* "broiler" kukot: Jotkut kukot voidaan kasvattaa lihantuotantoon ja myydä "broilereina", vaikka ne ovatkin teknisesti munia. Tämä on tapa käyttää urospoikasia munia.
muihin tarkoituksiin (jalostus, taistelu jne.):
* Selektiivinen jalostus: Kasvattajat valitsevat huolellisesti kukot, joilla on halutut piirteet, kuten koko, aggressio, höyhenkuviot tai muut ominaisuudet tietyn tarkoituksen mukaan.
* Hallittu parittelu: Kukot kasvatetaan selektiivisesti jälkeläisten tuottamiseksi erityisillä halutuilla piirteillä. Tähän voi liittyä keinosiemennys tai tiettyjen yksilöiden kontrolloitu pari.
eettiset näkökohdat:
* Culling: Kukojen teurastus on kiistanalainen kysymys, ja se on huolissaan eläinten hyvinvoinnista.
* intensiivinen viljely: Jotkut intensiivisen viljelyn käytännöt voivat herättää eettisiä huolenaiheita eläinten hyvinvoinnista, etenkin avaruudesta, elinoloista ja mahdollisesta stressistä.
Kaiken kaikkiaan kukkotuotantoa hallitaan yhdistelmällä selektiivistä jalostusta, kuoriutumista, sukupuolta ja johtamiskäytäntöjä. Näiden menetelmien tavoitteena on maksimoida tehokkuus ja tuottavuus ottaen huomioon eettiset huolenaiheet eläinten hyvinvointia ympäröivänä.
On tärkeätä huomata, että käytetyt erityiset menetelmät ja käytännöt voivat vaihdella suuresti alueesta riippuen, kukoiden tarkoituksesta ja tuottajan eettisistä näkökohdista.