Vauvan hiekkapiperit ovat altikaalisia, mikä tarkoittaa, että he ovat syntyneet avuttomiksi ja luottavat vanhempiinsa ruokaan ja hoitoon. Vauvan hiekkapiperien tyypillinen ruokavalio koostuu pienistä selkärangattomista, joita löytyy rantaviivaa, kuten pienistä rapuista, kärpäsistä, hämähäkkeistä ja matoista. He syövät myös pieniä etanaja, limpetteja ja muita nilviäisiä. Lisäksi vauvan hiekkapiperit voivat kuluttaa leviä, piimoita ja muuta kasvimeä.
Vanhetessaan Sandpiper -poikaset muuttuvat itsenäisemmiksi ja alkavat rehua ruokaa yksinään. He oppivat koettamaan mudan laskuillaan etsimällä pieniä olentoja, jotka on piilotettu pinnan alle. Nuorten ja aikuisten hiekkapiperien ruokavalio vaihtelee lajista ja elinympäristöistä riippuen, mutta koostuu yleensä hyönteistä, äyriäisistä, nilviäisistä ja muista selkärangattomista.