p Jos olet pyrimme olemaan enemmän terveitä , voit valita kana vaihtoehtona ravinnonlähde punaista lihaa . Kanat tarjota yli 67,6 prosenttiaDaily suositeltua arvoa proteiinia , mukaanUSDA , ja yli 72 prosenttiapäivittäin vaatimus Niasiini4 - unssi osa . Lisäksi , kananliha sisältää korkean tason eri B-vitamiineja ja voi jopa vähentää ikään liittyvä muistin kysymyksiä tai Alzheimerin tauti . Munat , nekin ovat runsaasti ravintoa ja proteiinia ja ovatkätevä, edullinen ruoka voit kuluttaa aamiainen , lounas, päivällinen tai jopavälipala . Munat sisältävät B12 , riboflaviini ja koliini , joka on myönteinen yhteys kehittämiseen muistitoimintoja sikiöillä .
Taloudellinen merkitys
Vuonna 2006American Liha Institute ilmoitti, että amerikkalaiset kuluttavat noin 85 kiloa henkeä kohti kanaa , enemmän kuin mikään muu lihavalmisteita Yhdysvalloissa . Lisäksi munien kulutuksen Yhdysvalloissa 1990-luvulla keskimäärin noin 234-244 munaa per henkilö , mukaan USDA arvioita. Tämä suuri kulutus kanaa ja kananmunia tarkoittaa monet järjestöt ja yksityishenkilöt vedota kanan taloudellisista syistä . Joukossa ovat maanviljelijöitä , siipikarjan jalostajien ja kana - erikoisravintolaa , kuten KFC ja Chick - fil -A , joka oli 3500000000 dollaria myynnin vuonna 2010 .
Merkitys seuralaisia
Kanat ovat olleet kesyjä vuodesta 10000 eKr. ja ovat edelleen pidetään lemmikkeinä tänään. Kanojen lemmikkeinä tarjoaa helpon pääsyn tuoreita munia . Kanat voivat myös elää jopa 10 vuotta, joka tarjoaa toveruutta omistajilleen . Lisäksi mukaan "Back Yard Kana Keeping : Myytit ja Faktat " kanojen auttaa vanhempia opettamaan lapsille sekä siitä, mistä ruoka tulee ja noinvastuulla on huolehtia eläimistä .
Rooli elintarvikeketjua
Kuten kaikki eläin,kana onosaravintoketjua. Erityisesti kanat syövät toivottuja hyönteisiä , kuten punkit , etanoita , termiittejä , muurahaisia ja pilleri vikoja. Lisäksi mukaan Back Yard " Kana Keeping : Myytit ja Faktat , " voit käyttää kanan lanta komposti ja lannoitteena . Kanat myös vähentää kotitalouksien ruokajätteen syömällä kasvis tähteet .