Heillä on erityisen akuutti kuulotunne, jonka avulla he voivat erottaa äänet, jotka ovat hyvin lähellä taajuutta. Tämä on tärkeää saalistajien ja muiden mahdollisten uhkien havaitsemiseksi luonnossa. Heidän kuulon herkkyys antaa heille myös oppia ja ymmärtää ihmisen puhetta ja toistaa sanoja ja lauseita huomattavasti tarkkuudella.
Afrikkalaisilla harmailla papukaijoissa on kaksi korvaa, jotka sijaitsevat päänsä sivuilla. Jokainen korva on suunnattu hieman eteenpäin ja alaspäin, mikä auttaa heitä keräämään ääntä leveältä alueelta. Ulkokorva on peitetty höyhenillä, jotka auttavat suojaamaan sisäkorvaa vaurioilta. Keskikorva sisältää kolme pientä luuta, jotka vahvistavat äänenvärintä ja lähettävät ne sisähäiriöön. Sisäkorva sisältää Cochlea, joka on spiraalimainen elin, joka sisältää tuhansia pieniä hiussoluja, jotka ovat vastuussa äänen värähtelyjen muuntamisesta sähköisiksi signaaleiksi, jotka aivot voivat tulkita.
Erinomaisen kuulon lisäksi afrikkalaisilla harmailla papukaijoilla on myös erittäin hyvä näkö- ja haju- ja haju- ja hajun tunne, jotka auttavat heitä navigoimaan ympäristössään ja löytämään ruokaa.