Miltä kyyhkynen maistuu?

Kyyhkynen maku on lievä maku, jota usein verrataan kanaan tai ankkaan. Liha on tummaa ja mehevää, ja se voidaan keittää monin tavoin. Kyyhkynen syödään yleensä monissa osissa maailmaa, mukaan lukien Eurooppa, Aasia ja Lähi -itä.