Korppikotkat ovat opportunistisia syöttölaitteita, jotka kuluttavat pääasiassa Carrionia, joka on kuolleiden eläinten rappeva liha. He etsivät kuolleita eläimiä käyttämällä innokasta haju- ja visiota. Kun he löytävät kuolleen eläimen, he keräävät usein suuria määriä ruokkimaan sitä.
Korppikoilla on tärkeä rooli ekosysteemissä auttamalla hajottamaan kuolleita eläimiä ja kierrättämään ravintoaineensa takaisin ympäristöön. Ne auttavat myös hallitsemaan sairauden leviämistä kuluttamalla ruhoja, jotka voivat sisältää haitallisia bakteereja tai viruksia.