Mistä mantereelta kalkkunat ovat peräisin?

Kalkkunat ovat kotoisin Pohjois -Amerikasta. Amerikan alkuperäiskansojen kotieläimet olivat ensin kotimaan kalkkunoita ja nostivat myöhemmin Eurooppaan, missä niistä tuli joulu tai kiitospäivän kulinaarinen herkku.