Yksi huomattavimmista eroista on kooltaan. Haikarat ovat yleensä suurempia kuin egretit, joista jotkut lajit saavuttavat yli 5 jalkaa korkeuden. Toisaalta egretit ovat tyypillisesti pienempiä, ja suurin osa lajeista on korkeus 2-3 jalkaa.
Toinen ero haikaroiden ja egretsien välillä on heidän käyttäytymisessä. Haikarat ovat tyypillisesti yksinäisempiä lintuja, kun taas egretit ovat sosiaalisempia. Haikarat metsästävät usein yksin, kun taas Egrets metsästävät usein ryhmissä.
Haikarat ja egretit ovat sekä kauniita että kiehtovia lintuja. Ne ovat yleinen näky kosteikoissa ympäri maailmaa. Näiden lintujen silmiinpistävällä hölynpölyllä lisäävät kauneutta ja kiinnostusta ympäristöön.