10 oz . luutonta kanaa
3 - qt . pot
monitoimikone
2 isoa vatkauskulhot
Spoon
1 kuppi koko vehnäjauho
1 kuppi rasvaton maitojauhe
1 /2 cup vehnänalkio
1 /2 cup cornmeal
1 rkl . oluthiivaa
2 rkl . kuivatut kissanminttua
1 muna
Vatkaa
1 cup vähäsuolaista kanalientä
1 tl . pellavansiemenöljyä
1 /2 tl . lohiöljyn
kumilastalla
Voipaperia
2 evästeen levyt
tarttumaton cooking spray
pitävä säiliö
Näytä Enemmän Ohjeet
1
Keitä10 oz . kana 20 minuuttia3 - qt . potin . Anna sen jäähtyä 10 minuuttia , aseta semonitoimikoneessa ja pulssi kunnes saatpehmeä rakenne , samanlainenkarkea . Laittaamaahan kana syrjään .
2
Kuumenna uuni 350 asteeseen Fahrenheit .
3
Sekoita1 kuppi kunkin vehnäjauhoja ja kuiva rasvaton jauhettu maitoa keskikokoinen kulhoon lusikalla . Lisää 1/2 cup kunkin vehnänalkioita ja cornmeal , yhdessä 1 rkl . oluthiivaa ja 2 rkl . kuivatut kissanminttua . Sekoita kunnes täysin sekoitettu .
4
Vatkaa toisessa kulhossa vispilällä , ja syrjäänkuori . Käytätkuoriresepti lisätä kalsiumia .
5
Yhdistävatkattu muna , 1 cup vähäsuolaista kanalientä , 1 tl . pellavaöljyä , 1/2 tl . lohiöljyn ja maan kanakulhossa kunnes hyvin sekoitettu .
6
Hiomunankuoren monitoimikoneessa hienoksi jauheeksi . Lisää se märät ainesosat .
7
yhdistää märkä ainesosia, joilla onkuivat aineet , sekoittaen, kunnes yhdenmukaisuus saavuttaa ettätahmea taikina . Kaavi tahansa taikinakulhon reunoista kumilastalla .
8
Linetasaiselle pinnalle voipaperi ja ripottele koko vehnäjauhoja sen yli . Asetataikina päällejauhotetulle paperia ja vaivaa se tasaiseksi , lisäämällä jauhoja tarpeen mukaan.
9
Voitele kaksi evästeen levyt tarttumaton cooking spray , ja laitataikina dime - kokoinen palloja Levyjen pinnalla . Litistä sämpylättakana lusikka , joka mahdollistaa noin 1 tuuman välillä kuivamuonaa kappaletta .
10
Paista 15-20 minuuttia , kunnes ne ovat kullanruskeita . Käännä " kissa evästeet" puolivälissäpaistamisprosessin . Sallievästeet jäähtyä vähintään 20 minuuttia ennen tarjoilua kissan. Säilytä kaikki jäljellä evästeitäilmatiiviiseen rasiaan pakastimessa jopa kaksi viikkoa.