2 kiloa keitetyt luutonta kanaa ( kuutioina )
1/8-cup jauhettu tuoreen valkosipulin
1 kuppi kunkin herneet ja hienonnettu porkkanat
1/2-cup kunkin hienonnettu kesäkurpitsaa , makeaa peruna , selleri ja vihreitä papuja
1 rkl . kuivattua rosmariinia
1 kuppi koko ohra
3/4-cup vanhanaikainen kaurapuuroa
16 kuppia vettä
leikkuulauta
Keittiö veitsi
stockpot
Immersion tehosekoittimessa tai monitoimikoneessa
yhden palvelevat kontit
Näytä enemmän Ohjeet
1
Dice ja pilkokana , valkosipuli ja vihannekset ja laita kaikki osaksistockpot . Lisääloput ainekset . Kaadavesi , varmistaaineet ovat kokonaan peitossa .
2
Asetastockpot päälleliedelle ja asetapoltin keskitason . Kiehautaainekset ja vähennä sittenlämpöä matalan keskitason . Hauduta ainekset sekoittaen , noin kaksi tuntia . Poistastockpot liedeltä , kunkasvikset pehmenevät jaainesosat paksuuntua .
3
Annaainesosien jäähtyä kokonaan . Käytäupottamalla Blender soseainesosatstockpot . Vaihtoehtoisesti irrota pieniä eriämonitoimikoneessa ja soseainekset hyvin .
4
Säilytäruoka kerta- säiliöt, pitää sejääkaapissa enintään kolme päivää. Säilytäruoka pakastimeen enintään kuudeksi kuukaudeksi .