2 evästeen levyt
Oil
1 kuppi naudanlihaa tai kanaliemi
Kasari
Vatkauskulho
1 kuppi vanhanaikaisia kaurahiutaleita ( ei instant )
1 /3 dl voita Halvat 3 /4 cup maissijauhoagarilla Halvat 3 rkl . tuoretta silputtua persiljaa
1 /2 cup maitoa
1 kuppi silputtu parmesaanijuustoa
1 iso muna , kevyesti hakattiin
2-3 kuppia koko vehnäjauhoja
Ritilä
Näytä lisää Ohjeet
1
Oil 2 evästeen levyt ja esilämmittää uuni 350 asteeseen F.
2
Heat 1 kuppi naudanlihaa tai kanaliemi kattilassa.
3
Asetakaurapuuroa ja voita kulhoon ja kaadakuuma liemi päälle . Sekoita seosta ja anna sen olla rauhassa 10 minuuttia .
4
Sekoita 3 /4 cup cornmeal , 3 rkl . hienonnettua persiljaa , 1/2 cup maitoa , 1 kuppi silputtu parmesaania ja 1 kevyesti vatkattu muna .
5
Sekoitajauhot 1 kuppi kerrallaan , kunnesseos muodostaapaksu taikina .
6
Laitataikinajauhotetulle pinnalle ja vaivaa enemmän jauhoja , kunnestaikina on tasaista , noin 4-5 minuuttia . Pattaikina noin 1/2-inch paksu ja leikkaa ne suorakulmioita .
7
Paistaparmesaania koira kohtelee 40-45 minuuttia ja anna niiden jäähtyä ritilällä .