Savoy -koira on musta labrador Se toimii hotellin suurlähettiläänä . Nykyinen Savoy -koira on nimeltään "bo" .
Bo:n tehtäviin sisältyy:
* Vieraille tervetulleita hotelli
* valokuvien poseeraus vieraiden kanssa
* Osallistuminen erityistapahtumiin
* Seuralaisuuden tarjoaminen vieraille
Savoy -koira on ollut hotellin perinne monien vuosien ajan, kun jokainen koira on ottanut roolin.