Kuka oli ensimmäinen espanjalainen eläinlääkäri?

Ensimmäisen latinalaisamerikkalaisen eläinlääkärin Yhdysvalloissa uskotaan olevan tohtori Joseph De La Garza. Hän syntyi Laredossa, Teksasissa, vuonna 1878 ja valmistui Pennsylvanian yliopiston eläinlääketieteen koulusta vuonna 1902. Hän palasi Texasiin ja harjoitti eläinlääketieteen Laredossa yli 50 vuotta. Hän oli myös aktiivinen yhteisössä ja oli Laredon kaupunginvaltuuston ja Laredon itsenäisen koulupiirin hallituksen jäsen. Hän kuoli Laredossa vuonna 1959.