Bull -syötti sisälsi koirien pistäminen härää vastaan, tavoitteena oli ketjuttaminen härän ulos, usein kuolemaan asti. Koiria kasvatettiin erityisesti voiman, ketteryyden ja sitkeyden vuoksi kestämään härän hyökkäyksiä.
On tärkeätä huomata, että härän syötti on nyt laitonta useimmissa maissa, eikä Bull Terrier -rodua enää käytetä tähän tarkoitukseen. Nykyään bullterrierit tunnetaan uskollisuudestaan, älykkyydestään ja leikkisistä persoonallisuuksistaan, ja he ovat suosittuja perheen seuralaisia.