Nämä kaksi rodua ylitettiin 1800-luvulla Staffordshiressä, Englannissa, luodakseen pienemmän, ketterämmän koiran, joka oli edelleen vahva ja kykenevä osallistumaan härän syöttämiseen ja koiran taisteluihin.
On kuitenkin tärkeää huomata, että Staffordshire Bull -terrieri on nyt itsessään tunnustettu rotu eikä sitä pidetä taistelukoirana. Heidät tunnetaan uskollisuudestaan, älykkyydestään ja hellä luonteestaan.