Erittyminen on prosessi, jossa aineenvaihdunnan kuona-aineita poistetaan kehosta. Näitä jätetuotteita ovat hiilidioksidi, urea ja muut typpiyhdisteet. Erittyminen tapahtuu eri elinten ja järjestelmien kautta, mukaan lukien keuhkot, munuaiset, iho ja maksa. Keuhkot erittävät hiilidioksidia, kun taas munuaiset ureaa ja muita typpiyhdisteitä. Iho erittää hikeä, joka sisältää erilaisia kuona-aineita. Maksa suodattaa ja puhdistaa kuona-aineet, jotka sitten erittyvät munuaisten kautta.
Tulostaminen on prosessi kiinteiden jätteiden poistamiseksi maha-suolikanavasta. Tämä jäte koostuu pääasiassa sulamattomasta ruuasta sekä bakteereista, limasta ja muista materiaaleista. Ulostaminen tapahtuu peräsuolen ja peräaukon kautta. Uloste muodostuu paksusuolessa ja peräsuolessa ja poistuu kehosta peräaukon sulkijalihaksen kautta.
Yhteenvetona voidaan todeta, että erittyminen on prosessi, jossa aineenvaihdunnan kuona-aineita poistetaan kehosta, kun taas ulostaminen on prosessi, jossa kiinteitä jätteitä poistetaan maha-suolikanavasta.