65 cm (25,6 tuumaa) lonkkanivelessä.**
Suurhaikara on suuri, valkoinen kahlaajalintu, jota tavataan lämpimillä alueilla maailmassa. Se on jalohaikaraista suurin, ja se erottuu helposti täysin valkoisesta höyhenpeitteestään, pitkistä jaloistaan ja pitkästä, terävästä nokasta. Suurhaikarat ovat tyypillisesti noin 80–102 cm (31,5–40,2 tuumaa) pitkiä, ja niiden keskimääräinen lonkkanivelen korkeus on 65 cm (25,6 tuumaa). Niiden siipien kärkiväli on noin 140-175 cm (55,1-68,9 tuumaa).