Cokatoos ruokkivat pääasiassa siemeniä, hedelmiä ja pähkinöitä, ja niiden vahvat, kaarevat nokkat ovat täydellisesti sopeutuneet näiden kovien ruokatuotteiden avaamiseen. Heidän nokansa muoto antaa heille mahdollisuuden käyttää voimakasta voimaa pureessaan, jotta he voivat rikkoa jopa vaikeimmat siemenet ja mutterit. Tämä sopeutuminen on välttämätön niiden selviytymiselle luonnossa, koska se antaa heille mahdollisuuden päästä laajaan valikoimaan ruokalähteitä.