Kaputoriini -apina on uusien maailman apinoiden suku, joka sisältää noin 35 lajia. Niitä löytyy trooppisista metsistä Etelä -Meksikosta Pohjois -Argentiinaan. Kapuksi-apinat ovat pieniä tai keskikokoisia apinoita, joiden rungon pituus on noin 30-50 senttimetriä ja paino noin 2–5 kiloa. Heillä on erottuva ulkonäkö, pyöristetty pää ja pitkä, esihenkäinen häntä, jota käytetään usein kiipeilyyn. Kapuksi -apinat tunnetaan myös älykkyydestään ja sosiaalisesta käytöksestään. He asuvat enintään 100 yksilön ryhmissä, ja heillä on monimutkainen sosiaalinen hierarkia.