Tästä syystä:
* märehtijöitä Pidä erikoistunut nelikammioinen vatsa, jonka avulla he voivat sulattaa kovat kasvit. He pureskelevat ruokansa, nielevät sen ja reunustavat sen sitten takaisin suuhunsa pureskellakseen uudelleen. Esimerkkejä ovat lehmät, lampaat ja vuohet.
* ei-ruminantit Pidä yksinkertaisempi ruuansulatusjärjestelmä. He pureskelevat ruokansa kerran ja sulattavat sen sitten yhdessä vatsassa. Apinat, kuten ihmiset, ovat ei-harrastajia.
Apinat syövät hedelmien, lehtien ja hyönteisten ruokavalion, jonka he sulavat yhdessä vatsassa.