Yleensä Siperian tiikerit kuitenkin kokevat nopeaa kasvua ensimmäisen elämänvuoden aikana. Tänä aikana he voivat saada jopa 2-3 kiloa päivässä. Siihen mennessä, kun he ovat noin 9-12 kuukautta vanhoja, urossi Siperian tiikerit voivat saavuttaa täysikokoisen, joka on tyypillisesti välillä 8-10 jalkaa pitkä ja painaa noin 500–600 puntaa. Naaraat, jotka ovat yleensä pienempiä kuin miehet, saavuttavat yleensä täysikokoiset noin 2–3-vuotiaana. Ne ovat tyypillisesti 7-8 jalkaa pitkiä ja painaavat noin 300–400 kiloa.
Siperian tiikerit saavuttavat tyypillisesti seksuaalisen kypsyyden 3–5-vuotiaiden välillä miehillä ja noin 4-5 vuotta naisilla. Niiden kasvuvauhti hidastuu vähitellen tässä vaiheessa, ja siitä tulee samanlainen kuin aikuisen tiikeri. Siperian tiikerin elinajanodote luonnossa on tyypillisesti noin 10–15 vuotta, kun taas vankeudessa he voivat elää jopa 18-20 vuotta.