Voiko Aardvark tuottaa maitoa juuston valmistukseen?

Aardvarks on nisäkkäitä, ja kuten kaikki nisäkkäät, ne tuottavat maitoa nuorten ruokkimiseksi. Aardvark -maidon koostumus ei kuitenkaan sovellu juuston valmistukseen. Toisin kuin lehmien, vuohien ja lampaiden maito, jossa on paljon proteiinia ja rasvaa, Aardvark -maito on alhainen molemmissa näissä ravintoaineissa. Lisäksi Aardvark -maidossa on paljon laktoosia, jota voi olla vaikea sulattaa joillekin ihmisille. Seurauksena on, että Aardvark -maito ei ole sopiva korvike lehmänmaitoa tai muuta juustovalmistuksessa käytettyä maitoa.