Ruoka:
* Liha: Hirvenliha oli ensisijainen proteiinilähde. Se oli paahdettu, keitetty, kuivattu tai savustettu säilyttämistä varten.
* Luuydin: Arvokas rasvan ja ravinteiden lähde. Se uutettiin pitkistä luista ja käytettiin keittoissa tai syötiin yksinään.
* piilota: Piiloa käytettiin vaatteiden, jalkineiden, vilttien ja suojaaineiden valmistukseen.
* tali: Hirven rasvaa tehtiin talon luomiseksi, käytettiin ruoanlaittoon, valaistukseen ja vedeneristykseen.
* Veri: Veri sekoitettiin joskus muiden ainesosien kanssa proteiinirikkaan juoman luomiseksi.
työkalut ja käsityöt:
* kaviot: Käytetään työkalujen, aseiden ja koriste -esineiden valmistukseen. Arviot veistettiin usein nuolenpäiksi, keihäspisteiksi, kammoiksi tai koristeiksi.
* luut: AWL:ien valmistukseen (ompeluun), neuloihin, kalakoukkuihin ja muihin työkaluihin käytettiin hirviä luita.
* Sinew: Jänteet kuivattiin ja käytettiin langana ompeluun, kiinnittämiseen ja jousien valmistukseen.
* sorkka: Sorkaita käytettiin erilaisiin tarkoituksiin, mukaan lukien kalkkuhousut ja korut.
Lääke- ja rituaalikäytöksiä:
* luut ja kaviot: Uskotaan olevan henkinen voima, jota käytetään paranemisseremonioissa ja rituaaleissa.
* Veri ja elimet: Käytetään joissakin lääkkeensäädännöllisissä lääkkeissä.
* piilota: Käytetään perinteisissä vaatteissa ja seremoniallisissa regalioissa.
muu:
* hampaat: Hirvenhampaita käytettiin joskus koristeellisina elementeinä tai koruina.
On tärkeää muistaa, että erityiset tapoja, joilla peurien osia käytettiin, vaihtelivat eri iroquois -ryhmien välillä ja ajan myötä.
Iroquois kunnioitti syvää peuroja ja piti sitä pyhänä eläimenä. He tunnustivat kaikkien elävien olentojen toisiinsa ja harjoittivat kestäviä metsästysmenetelmiä hirvien väestön selviytymisen varmistamiseksi.