Texas Longhorn rotu on ollut vuosisatojen ajan ja oli ensimmäinen kasvatettu Amerikan maaperällä . Longhorns ensimmäinen miehitettyGreat Plains alue ja sitten tuli aidattu ja risteytettiin vuonna 1900 . Kuitenkin ne pelastettiin sukupuuttoonYhdysvaltain hallitus, ja niiden rotu on säilynyt suojattu luonto pakolaisten Nebraska ja Oklahoma vuonna 1927 , tekemän tutkimuksen mukaanOklahoma State University Department of Animal Science . Siitä lähtien ,Longhorn rotu säilytti sitkeä geenivarantona , se on erittäin hedelmällistä sekä erittäin vastustuskykyisiä tauteja ja loisia .
Body
Texas Longhorns keskitäyteläinen , joten ne on hyvä pituus , kohtalainen paksuus ja pyöristetty kehon tynnyriä . Niiden kokoa on yleensä riippuvainen niiden luonnollisessa ympäristössä , ja longhorns jotka elävätvälillä ovat yleensä suurempia kuin ne, jotka elävätautiomaassa ympäristössä . Heillä on harvoin ylimääräistä löysää nahkaa , joka estää heitä joutumasta hankala harjalla. Heillä on myös pitkät jalat , mikä helpottaa matkustaa pitkiä matkoja .
Beef
Texas Longhorn naudanliha on vähemmän lihas rasvaa ja vähemmän tyydyttynyttä rasvaa kuin naudanlihaa British nautaroduista , tekemän tutkimuksen mukaan Texas A &M University . Kuitenkinnaudanlihan maku , marmorointia , luokka ja laatu pysyi samana . Longhorns ovat yleensä kevyempi kuin muut karjaa , ja ne on yleensä 1/4 tuumaa tai vähemmän rasvaisuuden .
Hedelmällisyys
Yksihalutuimpia ominaisuuksia Texas Longhorn rotu on sen korkea hedelmällisyys . Mikään muu nautakarja pärjäisi sen korkea lisääntymis hinnat . Tämä rotu on myös varhaisen sukukypsyyden ja Texas Longhorn hiehoja (naiset , jotka eivät ole koskaan synnyttäneet ) tyypillisesti ajatella ensimmäisen kerran 15 kuukauden iässä ja jatkaa sitten vasikka vuosittain vasta 16-vuotiaana .
sarvet
Molemmat Texas Longhorn sonnien ja lehmien ( miehet ja naiset) on sarvet . Härän sarvet yleensä kasvaa sivusuunnassa , hiukan ylikorvien , ja ne kasvavat hieman eteenpäin ja ylöspäin . Pisin härkä sarvet ennätys oli 9 metriä pitkä kärjestä kärkeen . Lehmän sarvet ovat lyhyempiä , ja ne kasvavat sivusuunnassahieman nousuun ja sivusuunnassa kierrä ulospäin .