Kuumalla säällä kameli saattaa joutua juomaan muutaman päivän välein, mutta viileämmällä säällä se voi olla jopa kuukauden ilman vettä. Kamelit säästävät vettä varastoimalla sitä kyhmyihinsä, joita ne voivat käyttää tarpeen mukaan nesteytyksen ylläpitämiseen. He voivat myös juoda suuria määriä vettä hyvin nopeasti, minkä ansiosta he voivat täydentää vesivarastoitaan lyhyessä ajassa.
Ruoan suhteen kamelit ovat hyvin sopeutuneet selviytymään ankarissa olosuhteissa. He voivat syödä monenlaisia kasveja, mukaan lukien aavikkokasveja, joita useimmat muut eläimet eivät pitäneet maistumattomina. Kamelit varastoivat myös rasvaa kyhmyihinsä, joita ne voivat käyttää energiana, kun ruokaa on vähän.
Sopeutumisensa ansiosta kamelit pystyvät selviytymään joissakin maapallon haastavimmista ympäristöistä. Ne ovat tärkeä resurssi näillä alueilla asuville ihmisille tarjoten kuljetusta, maitoa ja lihaa.