Kenguru -lihan edut:
* alempi rasva: Kenguru -liha on huomattavasti alhaisempi kuin naudanliha, erityisesti tyydyttynyt rasva. Tämä tekee siitä terveellisemmän valinnan niille, jotka seuraavat kolesteroliaan ja sydämen terveyttä.
* korkeampi proteiinissa: Kenguru -liha on loistava proteiinilähde, joka on verrattavissa naudanlihaan.
* Rikas rauta: Kenguru on hyvä raudan lähde, etenkin hemiraudan, jonka vartalo imeytyy helpommin. Tämä on tärkeää niille, joilla on raudan puutteita.
* alempi kaloreita: Huolimatta siitä, että se on korkea proteiinissa, kenguru lihassa on vähemmän kaloreita kuin naudanliha, mikä tekee siitä hyvän valinnan painonhallinnassa.
* Konjugoidun linolihapon (CLA) hyvä lähde: CLA on rasvahappo, joka liittyy erilaisiin terveyshyötyihin, mukaan lukien vähentynyt syöpäriski ja parantunut immuunitoiminta.
naudanlihan edut:
* Sinkin korkeampi: Naudanliha on parempi sinkin lähde kuin kenguru -liha.
* korkeampi B12 -vitamiini: Naudanliha on hyvä B12 -vitamiinin lähde, tärkeä hermotoiminnassa ja punasolujen tuotannossa.
* helposti saatavilla: Kenguru -lihaa voi olla vaikeampaa löytää joillakin alueilla naudanlihaan verrattuna.
tärkeät näkökohdat:
* maku ja rakenne: Kenguru -lihalla on ainutlaatuinen maku ja rakenne, mikä ei välttämättä vedota kaikkiin.
* kestävyys: Kenguru -lihaa pidetään kestävämmänä vaihtoehtona kuin naudanliha, koska se on pienempi ympäristöön.
kokonaisuudessaan:
Sekä kenguru että naudanliha ovat ravitsevaa lihaa, mutta kenguru -liha tarjoaa joitain etuja alemman rasvan pitoisuuteen, korkeampaan proteiiniin ja alempaan kaloriin. Viime kädessä paras valinta sinulle riippuu henkilökohtaisista ruokavaliotarpeistasi ja mieltymyksistäsi.