1. Pöts:
* toiminto: Suurin kammio, joka toimii käymisasteena. Siinä on valtava mikro -organismien (bakteerit, sienet, alkueläimet) populaatio, joka hajottaa selluloosan, joka on kasvisolujen seinämien ensisijainen komponentti.
* prosessi: Ruoka saapuu pötsiin, missä se sekoitetaan syljen kanssa ja lihaksisten supistumisten pilaantuneita. Mikrobit sulattavat selluloosan tuottaen haihtuvia rasvahappoja (VFAS), jotka imevät verenkiertoon lehmän primaarienergian lähteenä.
* lähtö: Osittain pilkottu ruoka, nimeltään CUD, regurgitataan takaisin suuhun edelleen pureskelua varten.
2. Retikulum:
* toiminto: Retikulum tunnetaan "laitteistovatsana", joka toimii suodattimena, erottaen suuret hiukkaset pienemmistä.
* prosessi: Retikulum vastaanottaa halauksen pötsiltä ja auttaa lajittelemaan sen. Se vangitsee myös vieraita esineitä, kuten langat tai naulat, jotka voidaan nautittaa, estäen niitä saavuttamasta muita osastoja.
* lähtö: Retikulum siirtää lajitetun ruoan omasumiin.
3. Omasum:
* toiminto: Omassa on vastuussa veden imeytymisestä ja ruokahiukkasten edelleen hajoamisesta.
* prosessi: Siinä on monia taitoksia ja harjuja, jotka toimivat kuin suodattimet, hajottaen edelleen ruokahiukkasia ja absorboivat vettä ja mineraaleja.
* lähtö: Osittain pilkottu ruoka siirtyy abomasmiin.
4. Abomasum:
* toiminto: Tämä on todellinen vatsa, verrattavissa muiden nisäkkäiden vatsaan.
* prosessi: Abomasum erittää ruuansulatusentsyymejä (kuten pepsiini) ja happoja (suolahappo), jotka jakavat ruoan edelleen pienemmiksi molekyyleiksi, jotka suolet voivat absorboida.
* lähtö: Sulattu ruoka siirtyy ohutsuoleen imeytymistä varten.
yhteenveto:
* pötsiä: Selluloosan käyminen ja hajoaminen mikro -organismeilla.
* retikulum: Ruoan lajittelu ja suodattaminen, haitallisten esineiden nauttimisen estäminen.
* omasum: Ruokahiukkasten veden imeytyminen ja edelleen hajoaminen.
* abomasum: Ruoansulatusentsyymit ja hapon eritys suoritti ruuansulatusprosessin.