* PuNen: Karjassa on erikoistunut vatsa, nimeltään pötsä, joka on käymiskammio. Tämä ympäristö on suurelta osin happea, joten se on ihanteellinen anaerobisten bakteerien menestymiseen.
* Ruoansulatusprosessit: Anaerobisilla bakteereilla on ratkaiseva rooli monimutkaisen kasvimateriaalin, kuten selluloosan, hajottamisessa, jota nautakarja kuluttaa. Tämä prosessi, joka tunnetaan nimellä käyminen, tuottaa haihtuvia rasvahappoja (VFAS), jotka tarjoavat nautalla energiaa.
* happiherkkyys: Vaikka joitain aerobisia bakteereja voi olla suolistossa, niiden lukumäärä on huomattavasti alhaisempi kuin anaerobisiin bakteereihin. Tämä johtuu siitä, että pötsyympäristö on happea, ja monet aerobiset bakteerit eivät voi selviytyä sellaisissa olosuhteissa.
Siksi suurin osa karjan suolen bakteereista, etenkin pötsissä, on anaerobisia.