1
Lineroskakori kanssa roskakoriin pussin .
2
Kierrähanhen kaulan pään lähellä , kunnes se napsahtaa . Tai , jos haluat , pilkohanhen pään irti kirveellä .
3
Höyhentäähöyhenet yliroskakoriin. Varmista nyppiähöyheniä vastaan viljaa . Prosessi on aikaa vievää ja vaatii kärsivällisyyttä .
4
Leikkaasiivet ja tassut sivuleikkurit tai oksasakset .
5
Peelihon allasulat kuoret veitsellä .
6
Singepin höyhenet kanssapropaaniliekillä . Yritä olla polttaaihoa kun teurastajahanhi .
7
leikata aukiteurasti hanhi lähelläperäaukon ja tehdäriittävän suuri reikä voit purkaasisuskalut . Kumoaa sydän, maksa ja kivipiira . Olla varma poistaasydän ja keuhkot samoin.
8
Puhdistasisäpuolilintu hyvin virkistävä, viileä vesi .
9
Poistahanhen pään veitsi .