Toukanit ovat erittäin sosiaalisia lintuja, jotka asuvat enintään 30 yksilön parvissa. Nämä parvet koostuvat tyypillisesti liittyvistä lintuista, mukaan lukien vanhemmat ja jälkeläiset. Toukaanit ovat erittäin äänekkäitä lintuja ja käyttävät erilaisia puheluita kommunikoidakseen keskenään. He kutsuvat usein toisiinsa, kun he lentävät tai paahtavat puissa. Toucans käyttää myös kehotuksiaan puolustaakseen alueensa muilta lintuilta.
Laulujensa lisäksi Toucans käyttää kehon kieltään myös kommunikoidakseen. Esimerkiksi, he voivat räjäyttää höyhenet saadakseen itsensä näyttämään suuremmilta tai he voivat levittää siipiään osoittaakseen aggressiota. Toukaanien tiedetään myös harjoittavan keskinäistä hoitoa, mikä auttaa vahvistamaan parven jäsenten välisiä sidoksia.
Toukanit ovat erittäin leikkisiä lintuja ja nauttivat viettämisestä aikaa keskenään. He jahtaavat toisiaan usein puiden kautta tai pelaavat tag -pelejä. Toukaanit ovat myös erittäin uteliaita lintuja ja tutkivat usein uusia esineitä ympäristössään.
Kaiken kaikkiaan toukanit ovat erittäin sosiaalisia lintuja, jotka nauttivat asumisesta läheisyydessä toisiinsa. Heidän sosiaaliset tapansa auttavat heitä selviytymään luonnollisessa ympäristössään ja kasvattamaan nuoria menestyksekkäästi.