Amerikkalaisen pitbullterrierin elinajanodote on 12-15 vuotta.
Amerikkalaisen pitbullterrierin elinkaari alkaa pennun iästä. Pennut syntyvät kuuroina ja sokeina ja luottavat hajuaistiinsa löytääkseen tiensä. Ne alkavat avata silmänsä ja korvansa noin kahden viikon iässä ja kävelemään noin neljän viikon iässä. Pennut kasvavat nopeasti ensimmäisten kuukausien aikana ja saavuttavat yleensä aikuisen kokonsa noin vuoden iässä.
Aikuisena amerikkalaispitbullterriereillä on tyypillisesti rauhallinen ja vakaa luonne. Ne ovat uskollisia ja rakastavia koiria, jotka nauttivat aikaa perheensä kanssa. Amerikkalaiset pitbullterrierit ovat myös erittäin älykkäitä ja koulutettavia koiria, jotka voivat oppia erilaisia temppuja.
Amerikkalaisen pitbullterrierin ikääntyessä se voi alkaa kehittää terveysongelmia, kuten lonkan dysplasiaa, kyynärpään dysplasiaa ja kaihia. Näitä tiloja voidaan hoitaa lääkkeillä ja leikkauksella. Asianmukaisella hoidolla amerikkalainen pitbullterrieri voi elää pitkän ja terveen elämän.