* siemenet: He ovat erityisen ihastuneita auringonkukansiemenistä, mutta syövät myös siemeniä muista kasveista, kuten marjoista ja ruohoista.
* mutterit: Ne keräävät pähkinöitä, kuten tammenterhot, hasselpähkinät ja saksanpähkinät.
* Hedelmät: He syövät erilaisia marjoja, omenoita ja muita hedelmiä.
* sienet: He nauttivat myös sienten rehusta.
* Vihreät: He syövät lehtiä, ruohoja ja muita vihreitä.
Siperialaisten sirujen siruilla on tärkeä rooli siementen leviämisessä, mikä auttaa ylläpitämään metsäekosysteemejä. He eivät metsästä muita eläimiä ruokaa varten.