Termiä käytettiin yleisesti 1800- ja 1800 -luvulla, etenkin Yhdysvaltain lännessä, missä hevosvarkaudet olivat vakava ongelma. Se on yhdistelmä "hevosta" ja "kurssi", joka viittaa ihmiseen, joka juoksee tai jahtaa.
Joten hevoskorjain on joku, joka juoksee hevosten kanssa, varastaen heidät voittoa tai henkilökohtaista käyttöä varten.