Tax tunnistenumero
Kaupallinen kalastuskortti ja laitteet tag lisenssin
fileointiveitsissä
Paperipakkaukset
Dehydrator
kala tai liha tupakoitsija
tuntemus paikallisia ravintoloita ja markkinat
Näytä enemmän Ohjeet
Myynnin Freshwater Catfish
1
Hankiverorekisterinumero ennen myyntiä tahansa tuotetta. Jositsenäinen ammatinharjoittaja tekee yli neljä sataa dollaria vuodessa ,vero tunnusnumero tarvitaan . Täytävero tunnistussovelluksessa verkossa tai ottamalla yhteyttäkirjanpitäjä saada. Secure kalastuslupa sekä lisensoitu laitteet tageja , jos aiot myös saaliskala . Lue ja ymmärrä kaikki makean veden määräykset, jotka ovat saatavilla kirjoja useimmissa urheiluliikkeistä tai yrityksille, jotka myyvät metsästys-ja kalastuslupia .
2
Mieti mitä pakkaus ja valmistautuminen on parasta paikallisia markkinoita . Makean veden monni myydään eri tavoin . Voit pakatakalan fileinä, koko , steaked , savustettu , täytetyt , karstainen tai nykivää . Valmistaa yksinkertaisia pakkaaminen monnifileinä, kokonaan tai steaked muodossa tekemällä valitse leikkauksia käyttäenfilee veitsellä . Käärikala kirkas muovi suojaava huivi ja lujasti kiedo valkoiset pakastin pakkaus . Nimeä kukin mukainen paketti valmistusmenetelmä , paino ja hinta per pound . Voit myös valmistaamonni käyttäentupakoitsija tai tehdä nykivää käyttäendehydrator .
3
Selvitä, mitä markkinoiden vaatimuksiin ovat makean veden monni alueella . Myydä sitä joko ruokakaupat tai paikallisia ravintoloita pikkukaupungissa ja maaseutualueilla . Pikkukaupungin ruokakaupat ja ravintolat säästää rahaa, kun he ostavat tuoretta kalaa paikallisesti sijaan kuorma . Suuremmissa kaupungeissa, myykalaa ruokakaupat , avoimet markkinat tai ravintoloissa . Käytä suusanallisesti tai markkinointi edistääkala .