Toisaalta kirjolohi kuuluu Oncorhynchus-sukuun, joka kuuluu myös Salmonidae-heimoon. Ne ovat alun perin kotoisin Pohjois-Amerikan Tyynenmeren rannikolta, mutta nykyään niitä on levinnyt laajalti ympäri maailmaa, koska ne ovat suosittuja virkistyskalastuksessa ja vesiviljelyssä. Kirjolohen tunnistaa hopeanhohtoisesta rungosta, värikkäästä sinertävästä tai vihertävästä selästä ja kirkkaasta vaaleanpunaisesta tai punaisesta raidasta, joka kulkee sivuviivaa pitkin.
Siksi, vaikka sekä pannutaimen että kirjolohi ovat taimenlajeja, ne ovat eri lajeja, joilla on erilainen tieteellinen luokittelu, ulkonäkö ja maantieteellinen alkuperä.