Mikä on laaja vesiviljely?

Laaja vesiviljely on eräänlainen vesiviljely, jossa kalaa kasvatetaan pienillä tiheyksillä, tyypillisesti suurissa lammikoissa tai järvissä, ja ne luottavat ensisijaisesti luonnollisiin ravintolähteisiin, kuten levät ja eläinplanktonit niiden ravitsemusta varten. Tämä vesiviljelymenetelmä on usein vähemmän intensiivinen ja vaatii minimaalista infrastruktuuria ja panosta verrattuna muihin vesiviljelyn muotoihin. Laajaa vesiviljelyä käytetään pääasiassa kalojen, kuten karpin, tilapian ja monnien tuotantoon.