Tässä on kuitenkin joitain Meksikossa käytettyjä yleisiä kalakaloja -
* mereneläviä Tyynellämerellä :Tonnikala, marliini, mahi-mahi, snapper, meribasso, katkarapu, mustekala, rapu ja hummeri.
* Meksikonlahden mereneläviä :Punainen snapper, grouper, amberjack, miekkakala ja katkarapu.
* Kalat sisävesista ja joista :Tilapia, monni, karppi ja taimen.
Suosittuja meksikolaisia ruokia, joissa on kaloja -
* ceviche :Sitrusmehussa kovetettu raaka kala, jota tarjoillaan usein sipulilla, korianterilla ja chileillä.
* Fish Tacos :Grillattuja tai paistettuja kaloja, jotka tarjoillaan tortilloissa erilaisissa täyteaineissa, kuten kaali, salsa ja crema.
* pescado a la veracruzana :Kala leivottu tai haudattu rikkaaseen tomaattikastikkeeseen oliiveja, kaprileja ja mausteita.
* Mojarra Frita :Frited Tilapia tai muut pienet kalat, jotka tarjoillaan usein riisin ja papujen kanssa.
* aguachile :Raaka katkarapu, joka on marinoitu limemehussa, chili -paprikoissa ja korianterissa.
On tärkeää huomata, että kaikki meksikolaiset eivät syö kalaa, ja joillakin voi olla ruokavaliorajoituksia tai mieltymyksiä, jotka estävät heitä kuluttamasta mereneläviä.