Yleisesti kulutettu kalat:
* meribasso ( dicentrarchus labrax ): Chilessä viljelty suosittu, mietomakuinen kala, jota löytyy sekä Atlantilta että Tyynenmeren alueelta.
* lohi ( Salmo salar ): Chilen lohen viljely on merkittävä teollisuus, jonka Atlantin lohi kasvatetaan koteloissa.
* hake ( merluccius gayi ): Lean, valkoisen kalustettu kala, jota usein kutsutaan "chileläinen hake", niitti Chilen keittiössä.
* congrio ( genypterus chilensis ): Suuri, ankeriaan kaltainen kala, jolla on kiinteä, valkoinen liha, suosittu Chilen meren antimissa.
* miekkakala ( xiphias gladius ): Muuttokala, jolla on selkeä miekkainen lasku, arvostettu sen lihalle.
muut merkittävät kalat:
* King Crab ( litoodit Santolla ): Suuri, kaupallisesti arvokas rapu, löydetty Chilen rannikolta.
* Patagonian hammaskala ( dissostichus eleginoides ): Tämä syvänmeren kalat tunnetaan myös nimellä "Chilen meribasso", joka on erittäin arvostettu ja usein suojelupyrkimyksillä.
* lentävä kalat ( exocoetidae ): Näissä kaloissa on suuret, siipimaiset evät, jotka antavat niiden liukua veden pinnan yläpuolelle.
* meduusat: Vaikka erilaiset meduusalajit eivät teknisesti kalaa, ne ovat yleisiä Chilen vesillä.
* hait: Chilellä on monipuolinen haipopulaatio, mukaan lukien Hammerhead, Mako ja Blue Sharks.
endeemiset lajit:
* chileläinen kampela ( paralichthys adspersus ): Chilen rannikkoon ainutlaatuinen litteäkala.
* chileläinen meribasso ( desostichus eleginoides ): Kuten edellä mainittiin, tätä kalaa pidetään eteläisen pallonpuoliskon endeemisenä.
tärkeä huomautus: Tämä on vain pieni valikoima erilaisia kalalajeja, joita löytyy Chilen vesistä. Niitä on paljon enemmän, mukaan lukien lukuisat tonnikalalajit, sardiinit, sardellit ja paljon muuta.
Kattavampaa luetteloa koskevaa resursseja, kuten Chilen kalatalousministeriö tai kalalajeja koskevia tieteellisiä tietokantoja.