1. koi :Nämä ovat koristekarppia, jotka ovat suosittuja kauniiden värejensä ja kuvioidensa suhteen. Koi tunnetaan symbolismistaan japanilaisessa kulttuurissa, mikä edustaa voimaa ja joustavuutta.
2. lohi :Erityyppiset lohet, mukaan lukien chum -lohi (Sakura), vaaleanpunainen lohi (MASU) ja sockeye -lohi (Benizake), löytyvät Japanin ympäristöistä ja niillä on tärkeä rooli japanilaisessa keittiössä.
3. tonnikala :Erilaiset tonnikalalajit, kuten bluefin tonnikala (Hon Maguro), Yellowfin -tonnikala (Kihada) ja Bigeye -tonnikala (mebachi), arvostetaan voimakkaasti japanilaisissa keittiöissä ja niitä käytetään yleisesti ruokia, kuten sushi ja sashimi.
4 :Yellowtail -kala, joka tunnetaan myös nimellä Hamachi tai Buri, ovat suosittuja Japanissa ja niitä käytetään erilaisissa ruokia, mukaan lukien sushi ja sashimi.
5. makrilli :Japanilaisen Saba-niminen Mackerel on suosittu kala Japanissa, jota tarjoillaan usein grillattuja tai suolakurkkua, kuten Saba Shioyaki tai Sa-ba Zushi.
6. Horse -makrilli :Toinen tyyppinen makrilli, joka tunnetaan nimellä AJI japanilainen, käytetään yleisesti japanilaisissa ruokia, ja sitä voidaan valmistaa monin tavoin, mukaan lukien grillaus, paistaminen ja kiehuminen.
7. Japanilainen ankeria :Japanilainen ankerias (Unagi) on erittäin arvostettu kala japanilaisessa keittiössä, ja sitä tarjoillaan usein grillattua tai sitä käytetään ruokia, kuten Unagi Donburi tai Unagi Kabayaki.
8. Sea Bream :Japanin kielellä taipanin kielellä taipanilaisena tunnetuksi meri -esineeksi pidetään suotuisana kalana japanilaisessa kulttuurissa ja se tarjoillaan usein juhlallisissa tilanteissa.
9. meribasso :Sea -basso, joka tunnetaan nimellä Suzuki japanilaisella, on toinen tärkeä kala japanilaisessa keittiössä, jota käytetään yleisesti ruokia, kuten Teriyaki tai Shioyaki.
10. Blowfish :Blowfish, jota kutsutaan myös Fugu, on korkean riskin, mutta haluttu kala, joka tunnetaan myrkyllisistä osistaan. Vain erityisesti koulutetut kokit on lupa valmistella Fugua Japanissa sen mahdollisen tappavuuden vuoksi.
Nämä ovat vain muutamia esimerkkejä Japanista löytyvistä monimuotoisista kalalajeista. Japanilaisilla kaloilla on tärkeä rooli maan keittiössä ja kulttuurisissa perinteissä.