Fossiilisaatio on prosessi, jolla kasvin tai eläimen kovat osat vaihtavat mineraaleiksi. Tämä prosessi tapahtuu, kun kovat osat haudataan sedimenttiin ja ne altistetaan korkealle paineelle ja lämpötilaa pitkän ajanjakson ajan. Alkuperäisen orgaanisen materiaalin korvaavat mineraalit ovat yleensä piidioksidia, kalsiittia tai pyriittiä.