Mitä itäiset subarktiset ihmiset syövät?

Itäisen subarktisten ihmisten perinteinen ruokavalio koostuu pääasiassa kaloista, karibuista, hirvistä ja muista villistä riista. Kalat, kuten taimen, siika, hauki ja lohi, ovat kiinni alueen monista järvistä ja joista. Karibu ja hirvi metsästetään metsissä, ja myös muut villi riista, kuten kanit ja Ptarmigan, kulutetaan. Näiden luonnonvaraisten ruokien lisäksi itäiset subarktiset kansakunnat keräävät myös marjoja, juuria ja muita kasviruokia. Jotkut yleisimmistä syödyistä kasviruoista ovat mustikat, vadelmat, karpalot ja villi riisi.