- Hiilihydraatit:Endosperm koostuu pääasiassa hiilihydraateista, kuten tärkkelyksestä, selluloosasta ja hemiselluloosasta. Nämä hiilihydraatit tarjoavat energiaa kehittyvälle alkiolle.
- Proteiinit:Endosperm sisältää myös proteiineja, jotka ovat välttämättömiä uusien solujen ja kudosten synteesille.
- Lipidit:Endospermi voi sisältää myös lipidejä, kuten öljyjä ja rasvoja. Nämä lipidit tarjoavat energiaa ja auttavat suojaamaan alkion kuivumiselta.
- Vitamiinit ja mineraalit:Endosperm sisältää erilaisia vitamiineja ja mineraaleja, kuten A, C ja E -vitamiineja, samoin kuin kaliumia, kalsiumia ja magnesiumia. Nämä ravintoaineet ovat välttämättömiä kasvien alkion terveelle kehitykselle.
Joissakin tapauksissa endospermi voi sisältää myös erikoistuneita rakenteita, kuten aleuronikerroksia, joissa on runsaasti proteiineja ja mineraaleja, ja scutellum, joka on lipidien säilytyselo.
Endospermin koostumus voi vaihdella siementyypin mukaan. Joissakin siemenissä endospermi on runsaasti ja tarjoaa suurimman osan kehittyvän alkion ravintoaineista. Muissa siemenissä endospermi vähenee tai puuttuu, ja alkio riippuu ensisijaisesti sirkkalehdeistä ravitsemusta varten.