1. Lihansyöjät: Anakondat ovat lihansyöjiä ja saavat ravintonsa muista eläimistä. Ne eivät niele eivätkä saa ravintoa kasveista.
2. Saalis: Heidän ruokavalionsa koostuu laajasta valikoimasta eläimiä, mukaan lukien nisäkkäät, linnut, kalat ja jopa muut matelijat. Anakondan lajista ja koosta riippuen niiden saalista voivat olla jyrsijät, kanit, kauriit, kapybarat, pekarit, kilpikonnit ja jopa kaimaanit (pieni alligaattorin kaltaiset matelijat).
3. Metsästyskäyttäytyminen: Anakondat ovat väijytyspetoeläimiä. Ne makaavat usein piilossa vedessä, osittain veden alla, ja vain silmät ja sieraimet ovat esillä pinnan yläpuolella. Kun aavistamaton saaliseläin tulee ulottuvillesi, anakonda iskee nopeasti, tarttuu ja kiertyy uhrinsa ympärille.
4. Supistelu: Anakondat tappavat saaliinsa supistuksella, joka tunnetaan myös nimellä "tukkeutuminen". Kun he pitävät saaliistaan lujasti kiinni, he kietoutuvat lihaksikkaaseen kehoonsa tiukasti sen ympärille ja kohdistavat valtavan paineen, joka rajoittaa hengitystä ja verenkiertoa, mikä johtaa uhrin lopulta kuolemaan.
5. Neleminen: Kun saaliinsa on kuollut, anakondat nielevät sen kokonaisena päästä alkaen. Heidän leuansa ja kurkkunsa ovat erittäin joustavia, joten he voivat kuluttaa huomattavasti pään halkaisijaa suurempaa saalista.
Yhteenvetona voidaan todeta, että anakondat eivät ole riippuvaisia kasveista selviytyäkseen. Ne ovat saalistajia ja luottavat ensisijaisesti muiden eläinten sieppaamiseen ja syömiseen täyttääkseen ravinto- ja energiatarpeensa.