Tästä syystä:
* Nuoret versot: Näissä on paljon kosteutta, sokereita ja ravintoaineita, mikä helpottaa niiden sulattamista ja miellyttävämpää.
* Tuore, vihreät lehdet: Vaikka ne ovat tiukempia kuin versot, ne tarjoavat silti ravitsemusarvoa ja ovat helpommin saatavilla kuin versot.
Kova, kuivattu kellertävä bambu on paljon kovempi ja vähemmän ravitseva. Panda -karhut saattavat napsauttaa sitä, jos ne ovat epätoivoisia, mutta se ei ole heidän mieluummin ruokaa.
On tärkeää huomata, että Panda -karhut ovat erikoistuneet ruuansulatusjärjestelmät, jotka on sopeutunut bambujen sulattamiseen. Heillä on pitkä ruoansulatuskanava ja vahvat leuat, jotka auttavat heitä hajottamaan kovat kuidut.