Olen kuullut villit kanit NSW:ssä, missä turmeltunut teurastukseen tarkoittaa, että niitä ei voida syödä?

Ei ole suositeltavaa syödä kaneja, jotka on myrkytetty teurastusta varten. Kanin myrkytyskyselyn myrkytys on yleinen menetelmä kanin populaatioiden hallintaan joillakin alueilla, mutta käytetty myrkky voi olla haitallista ihmisille, jos ne kulutetaan.

Kanin teurastukseen käytetty myrkky voi vaihdella, mutta joihinkin yleisiin myrkkyihin kuuluvat strychnine, fosfori ja 1080 (natriumfluoraasetaatti). Nämä myrkyt voivat aiheuttaa vakavia terveysongelmia ihmisillä, mukaan lukien pahoinvointi, oksentelu, ripuli, vatsakipu, kohtaukset ja jopa kuolema.

Joissakin tapauksissa kanien teurastamiseen käytetty myrkky ei välttämättä ole välittömästi kohtalokasta, ja kanit voivat kärsiä tietyn ajanjakson ajan ennen kuolemaansa. Tämä voi johtaa kanin kehon toksiinien kertymiseen, mikä voi tehdä niistä vielä vaarallisempia kuluttaa.

Näistä syistä on erittäin suositeltavaa välttää kanien syömistä, jotka on myrkytetty teurastamista varten. Jos et ole varma, onko kani myrkytetty, on parasta erehtyä varovaisuuden puolella eikä syödä sitä.