kesä:
* vihreä kasvillisuus: Ne ruokkivat pääasiassa ruohoja, yrttejä, lehtiä ja lehtipuiden oksia, kuten Aspen, koivu ja paju.
* Kukkia: He nauttivat monista villikukista ja marjoista.
* kuori: He voivat syödä nuorten puiden kuoren, etenkin niukkuuden aikana.
talvi:
* oksat ja kuori: He luottavat voimakkaasti havupuiden, kuten kuusen, kuusen ja männyn oksaan ja havupuihin.
* silmut: He syövät myös silmuja näistä puista.
* jäkälät ja sammalet: Niistä tulee merkittävä osa heidän ruokavaliota talvella.
Muut ravintolähteet:
* sienet: Ne voivat kuluttaa sieniä, kun niitä on saatavana.
* hedelmät: Toisinaan he voivat syödä marjoja ja muita hedelmiä.
* juuret: He voivat kaivaa juuria etsimään ruokaa.
Talven sopeutuminen:
* Taiga -kanit ovat erityisiä mukautuksia selviytyäkseen ankarasta talvesta. Heidän turkiksen värejä ruskeasta kesällä valkoiseen talvella tarjoamalla naamiointi lumisessa ympäristössä.
* Heillä on myös suuria, turkista peittäviä jalkoja, jotka toimivat lumikenkäinä, jolloin he voivat liikkua helposti lumen päälle.
Huomaa: Taiga -kanien erityinen ruokavalio voi vaihdella niiden sijainnista, ruoan saatavuudesta ja erityisestä vuodenajasta riippuen.